Malam ini aku kumpul bersama grup saya 'Whatever' merayakan acara kumpul bersama lagi. Dan kita berkumpul di MC&P bar & resto. Published with Blogger-droid v2.0.2
Mau tau resep pizza buatan ku gak? Ini resepnya... Bahan untuk kulit: 1. Tepung terigu 500gr 2. Susu bubuk 2 sdm 3. Garam 1 sdt 4. Gula 1 sdm 5. Gif saft 1 bks (11gr) 6. Air hangat 250ml Bahan untuk topping: 1. Bawang bombay 2 bh 2. Paprika merah, hijau atau kuning 1/2 bh 3. Oregano 2 sdt 4. Jamur kancing 10 bh 5. Daging ayam 100 gr Cara membuat: 1. Bahan untuk kulit, campur tepung, susu, gifsaft, garam dan gula diaduk sampai rata. 2. Masukkan air hangat aduk hingga tidak lengket di tangan. 3. Ulenin adonan sampai tercampur rata, kemudian diamkan hingga 10 menit. 4. Setelah mengembang kempiskan adonan tersebut kemudian tutup kembali adonan di dalam baskom dengan kain basah atau plastik wrap selama 30 menit lagi. 5. Selama menunggu adonan hingga mengembang, tumis bahan untuk topping hingga mengental. 6. Oleskan sedikit minyak makan di loyang. Cetak adonan dalam loyang, tusuk adonan yang sudah dicetak tadi dengan garpu kemudian susun topping diatas adonan tersebu...
Mau tau resep pancake buatanku. Ini dia bahan bahan yang diperlukan. 1. Tepung terigu 80gr 2. Susu UHT atau susu kedelai 100ml 3. Durian yang sudah pisah dagingnya 150 gr 4. Minyak makan 2 sdm 5. Yogurt 2 sdm 6. Air perasan pandan atau boleh diganti pasta pandan / pewarna makanan 2-4 tetes Cara membuat: 1. Tuang susu dalam mangkok kemudian masukkan tepung sedikit sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal. 2. Setelah adonan tercampur rata masukkan minyak makan dan pewarna kemudian diaduk lagi hingga tercampur rata. 3. Panaskan panci teflon/anti lengket kemudian masukkan adonan, bentuk hingga adonan berbentuk lingkaran dan tipis. 4. Masak hingga adonan matang. Lalu diamkan hingga dingin. 5. Setelah adonan dingin oleskan yogurt di atas kulit tersebut lalu letakkan durian yang sudah dicacah keatas kulit tersebut. 6. Lipat kulit tersebut seperti amplop. 7. Masukkan kedalam freezer sampai dingin. Pancake durian siap dihidangkan. Untuk 5 buah. Published with Blogger-droid v2...
Comments